パン工房きしもと

おいしいパンなら名護市のパン屋【パン工房きしもと】
〒905-0017 沖縄県名護市大中4-12-26-1F
TEL/FAX 0980-43-0346

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  • パン ド カンパーニュ

    パン ド カンパーニュ

    ホール¥300 1/2カット¥150
    フランスパンの一種で、田舎パンという意味があります。石臼挽きの小麦、フランス産小麦、ドイツ産ライ麦を使用し天然酵母で発酵させたどっしりとしたパンで、肉料理やチーズとの相性はもちろん、トーストして食パンの様な食べ方もオススメです。ぜひご賞味下さい!
    特定原料表示 小麦

  • バゲット

    バゲット

    ¥200
    微量のイーストでじっくりと時間をかけて作りました。バゲットとは「杖」という意味があり、細長い形が特徴のフランスパンです。パリッとした皮の部分が好きな方に特にオススメです。
    特定原料表示 小麦

  • バタール

    バタール

    ¥200
    微量のイーストでゆっくりと発酵させたフランスパンをバゲットよりも太くて短い形に成形して焼きました。 パリッとした皮はバゲットよりも少ない分、しっとりとした中身が多いフランスパンです。実はパン工房きしもとでは、バゲットよりもこちらの方が人気があります。
    特定原料表示 小麦

  • ブール

    ブール

    ¥200
    微量のイーストでゆっくりと発酵させたフランスパンの生地を丸く成形しました。丸くする事でパリッとした皮は最も少なく、しっとりとした中身が多いので、スライスしてサンドイッチや食パンの様な食べ方がオススメです。
    特定原料表示 小麦

  • クロワッサン

    クロワッサン

    ¥120
    当店自慢のクロワッサン。シンプルな材料とフレッシュバターを使い丁寧に作りました。27層に折り込まれた生地はホロホロと崩れ、口に入れた瞬間にバターの香りが広がります。ぜひご賞味下さい。
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • パン オ ショコラ

    パン オ ショコラ

    ¥140
    人気のクロワッサン生地に、フランス産のバトンショコラを巻き込みました。 濃厚なチョコレートとクロワッサン生地の相性は抜群です!
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • 洋梨のデニッシュ

    洋梨のデニッシュ

    ¥150
    サクサクの生地にアーモンドクリームと洋梨を乗せて焼きました。
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • あんぱん

    あんぱん

    ¥100
    北海道産の小豆を使った粒あんを、ソフトで歯切れの良い生地で包みました。
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • メロンパン

    メロンパン

    ¥100
    アーモンドパウダー入りのサクサクのクッキー生地と、ふわふわの菓子パン生地が人気のメロンパンです。
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • 焼きカレーパン

    焼きカレーパン

    ¥150
    どこか懐かしい味をテーマに作った自家製カレーフィリングをたっぷりと使用したカレーパンです。カレーにはトマトピューレと牛乳を使用し辛さをマイルドにしておりますので、辛いのが苦手な方でも安心してお召し上がりください。
    特定原料表示 小麦 乳 卵

  • もちもちシュクレ

    もちもちシュクレ

    ¥100
    シュクレとはお砂糖という意味。生地にタピオカ粉を30%使用し、もちもち感のある生地を作りました。バターとお砂糖というシンプルな組合わせとタピオカ特有のもちもち食感を是非ご賞味下さい!
    特定原料表示 小麦 乳

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